2 вареных яйца1 большой клубень картофеля100 г консервированной печени трески 100 г консервированного зеленого горошка зеленый луксоль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 55 мин Калорийность в 100 гр: 290 ккал
1. Картофель промойте, очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде. Остудите и нарежььте некрупными кубиками. Если у вас такой сорт картофеля, который сильно разваривается есть смысл сварить его в мундире.
2. Яйца отварите, очистите от скорлупы и порубите мелкими кубиками.
3 кислых яблока200 г филе судака50 г грецких ореховлистья салатамайонезсоль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 5 мин Калорийность в 100 гр: 248 ккал
1. Филе судака отварите в кипящей подсоленной воде, остудите и разомните вилкой до однородного состояния.
2. Яблоки помойте, удалите сердцевину, при необходимости очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Измельчите грецкие орехи с помощью скалки. Листья салата пер
... Читать дальше »
200 г вареной ветчины3 крупных мясистых помидора3 вареных яйца80 г консервированного зеленого горошказелень петрушки4 ст. л. майонезасоль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 5 мин Калорийность в 100 гр: 145 ккал
1. Зелень петрушки переберите, промойте и мелко нарубите. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Все отправить в глубокую миску.
2. Помидоры промойте в проточной воде, удалите плодоножку и нарежьте кусочками очень острым ножом. Добавьте помидоры к ветчине и зелени, добавьте консервированный зеленый горошек , посолите и все хорошо перемешайте.
100 г слабосоленого филе сельди1 крупный клубень картофеля2 средних огурца1 небольшая луковица1 сладкий болгарский перец2 средних моркови100 г консервированного зеленого горошка2 яйца50 г майонезасользелень укропа и зеленый лук для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 40 мин. Калорийность в 100 гр: 72 ккал
1. Морковь, картофель и яйца промыть и отварить в кипящей воде. Остудить и очистить. Сельдь нарезать небольшими ломтиками.
200 г отварного филе говядины100 г маринованных грибов1 сладкое яблоко100 г твердого сыра100г майонеза листья салатаперья лукасоль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 25 мин Калорийность в 100 гр: 138 ккал
1. Говядину нарежьте тонкими ломтиками.
2. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Маринованные грибы откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Грибы мелко нарезать.
2 вареных яйца100 г бекона 4 крупных шампиньона100 г листьев шпинатаоливковое маслосольперец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 50 мин Калорийность в 100 гр: 179 ккал
1. Яйца сварите и остудите. Очистите от скорлупы. У одного яйца белки отделите о желтков и все мелко нарежьте, второе - разрежьте на четвертинки и оставьте для украшения.
2. Бекон нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на минимальном количестве растительного масла. Грибы промойте, очистите и нарежьте тонкими пластинами, все ингредиенты сложите в глубокую миску.
300 г филе говядины3 небольших клубня картофеля3 средних моркови1 небольшая свекла2 небольших соленых огурца100 г квашеной капусты100 г жидкой сметаны50 г майонезасольчерный молотый перецлистья салата и зеленый лук для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 35 мин. Калорийность в 100 гр: 57 ккал
1. В подсоленной воде отварить говядину куском, остудить и нарезать тонкой соломкой.
200 г филе окуня4 небольших клубня картофеля2 свежих огурца3 яйца50 г майонеза50 г томатного соусасоль зеленый лук для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 45 мин. Калорийность в 100 гр: 89 ккал
1. Отварить филе окуня в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Картофель промыть и отварить в мундире. Яйца сварить. В отдельной посуде смешать томатный соус и майонез, все хорошо взбить.
2. Картофель остудить, очистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками. На сервировочное блюдо выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой- картофель, посолить, вторым сл
... Читать дальше »
