Фрукты для шашлычков можно использовать любые в зависимости от времени года, фантазируйте.

1. Грушу и ананас помыть и очистить от кожуры и семян, нарезать ровными и одинаковыми по размеру кусочками.

2. Банан помыть, очистить от кожицы и нарезать такими же ломтиками.

3. Деревянную шпажку смазать тонким слоем подсолнечного масла и поочередно нанизать на нее кусочки фруктов.

4. Духовку разогреть до 200°С. Взять противень с высокими бортиками на бортики выложить шашлычки, аккуратно смазать их медом и поставить запекаться в духовку на 5-7 минут, до получения легкой карамельной корочки.

Для тех, кто не любит мед шашлычки можно полить сахарным сиропом и посыпать пудрой.