Ингредиенты:1 небольшая луковица300 г филе белого куриного мяса 2 сладких болгарских перца разных цветов200 г жирных сливоксольлистья салата и веточки укропа для украшения Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч Калорийность в 100 гр: 198 ккал 1. Филе курицы промойте, обсушите и нарежьте острым ножом на небольшие кусочки. В сотейнике разогрейте растительное масло и обжарьте на нем кусочки филе. 2. Болгарский перец промойте, удалите плодоножку и семена и нарежьте его мякоть полосками. Лук очистите от шелухи и нашинкуйте тонкими полукольцами. 3. Возьмите огнеупорную посуду с высокими бортиками выложите филе курицы, болгарский перец и репчатый лук. 4. Залейте блюдо сливками и поставьте в духовку.Тушите курицу в духовке до готовности.. Перед подачей к столу на тарелку поместите листья салата, выложите тушеное мясо и все украсьте веточками укропа.
|