Ингредиенты:1 большая зеленая редька2 средних моркови100 г нежирного твердого сыра50 г растительного масласольчерный молотый перецтминлистья салата и зеленый лук для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 15 мин. Калорийность в 100 гр: 126 ккал 1. Зеленую редьку очистить и нарезать на тонкую соломку. 2. Морковь промыть и очистить от кожицы, также нарезать соломкой аналогично редьке. 3. Зеленый лук перебрать, промыть под струей проточной воды и нарезать мелко острым ножом. Твердый сыр потереть на крупной терке. 4. В отдельной посуде смешать растительное масло, тмин, соль, перец и все хорошо перемешать. Готрвый салат выложить горкой на сервировочную тарелку и полить получившимся соусом, украсить нарубленным зеленым луком и подавать к столу.
|