Ингредиенты:1 сладкий апельсин 1 кислое яблоко 100 г филе курицы 1 огурец 4 ст. л. несладкого йогурта 4 ст.л. тертого твердого сыра соль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 25 мин Калорийность в 100 гр: 230 ккал 1. Апельсин промойте, очистите от кожуры и белых волокон и нарежьте тонкими ломтиками. 2. Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде, остудите и нарежьте мелкими брусочками. 3. Яблоки помойте, удалите сердцевину и нарежьте также тонкими брусочками. Твердый сыр натрите на крупной терке. Огурец помойте, разрежьте пополам и нашинкуйте тонкими полукольцами. 4. Все ингредиенты сложите в тарелку, полейте йогуртом и посыпьте тертым сыром. Йогурт должен быть не слишком жирным и без фруктовых добавок. Лучше всего для этих целей подойдет «Активиа». Перед подачей к столу дайте салату немного пропитаться.
|