Ингредиенты:3 кислых яблока200 г филе судака50 г грецких ореховлистья салатамайонезсоль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 5 мин Калорийность в 100 гр: 248 ккал 1. Филе судака отварите в кипящей подсоленной воде, остудите и разомните вилкой до однородного состояния. 2. Яблоки помойте, удалите сердцевину, при необходимости очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. 3. Измельчите грецкие орехи с помощью скалки. Листья салата переберите, промойте и нарежьте или нарвите руками достаточно крупными кусками. Сложите все ингредиенты в глубокую миску. 4. Заправьте салат майонезом, посолите и все хорошо перемешайте. При подаче к столу выложите на сервировочную тарелку и украсьте листьями салата и дольками яблок.
|