Ингредиенты:200 г вареной ветчины3 крупных мясистых помидора3 вареных яйца80 г консервированного зеленого горошказелень петрушки4 ст. л. майонезасоль перец черный молотый Сложность приготовления: *** Время приготовления: 1 ч 5 мин Калорийность в 100 гр: 145 ккал 1. Зелень петрушки переберите, промойте и мелко нарубите. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Все отправить в глубокую миску. 2. Помидоры промойте в проточной воде, удалите плодоножку и нарежьте кусочками очень острым ножом. Добавьте помидоры к ветчине и зелени, добавьте консервированный зеленый горошек , посолите и все хорошо перемешайте. 3. Яйца сварите, очистите от скорлупы, измельчите, и выложите на дно плоской тарелки. Поверх яиц выложите салат. 4. Перед подачей к столу салат полейте майонезом и украсьте веточкой петрушки и дольками помидоров, как показано на фотографии.
|