Ингредиенты:200 г филе окуня4 небольших клубня картофеля2 свежих огурца3 яйца50 г майонеза50 г томатного соусасоль
зеленый лук для украшения
Сложность приготовления: **
Время приготовления: 45 мин.
Калорийность в 100 гр: 89 ккал 1. Отварить филе окуня в слегка подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Картофель промыть и отварить в мундире. Яйца сварить. В отдельной посуде смешать томатный соус и майонез, все хорошо взбить.
2. Картофель остудить, очистить от кожицы и нарезать тонкими брусочками. На сервировочное блюдо выкладывать ингредиенты слоями. Первый слой- картофель, посолить, вторым слоем нарезанный тонкой соломкой огурец.
3. Яйца мелко порубить и выложить следующим слоем, следом выложить рыбу.
4. Полить салат заправкой и оставить на некоторое время пропитаться, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подать к столу.
| 
