Ингредиенты:200 г готовой гречневой каши2 свежих огурца1 небольшая луковица2 зубчика чеснока50 г майонезасольперецзелень сельдереялистья салата для украшения Сложность приготовления: ** Время приготовления: 10 мин. Калорийность в 100 гр: 163 ккал 1. Репчатый лук и чеснок очистить от шелухи и промыть в проточной холодной воде. Свежие огурцы вымыть, при необходимости очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. 2. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. 3. Зелень сельдерея перебрать, промыть под проточной водой и мелко нарезать острым ножом. 4. В большой салатнице соединить все компоненты салата с готовой гречневой кашей, поперчить, посолить и заправить майонезом. При подаче к столу украсить веточками сельдерея и листьями салата.
|