Ингредиенты: 2 вареных яйца1 большой клубень картофеля100 г консервированной печени трески 100 г консервированного зеленого горошка зеленый луксоль Сложность приготовления: *** Время приготовления: 55 мин Калорийность в 100 гр: 290 ккал 1. Картофель промойте, очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде. Остудите и нарежььте некрупными кубиками. Если у вас такой сорт картофеля, который сильно разваривается есть смысл сварить его в мундире. 2. Яйца отварите, очистите от скорлупы и порубите мелкими кубиками. 3. Печень трески разомните вилкой или нарежьте мелко ножом. 4. В глубокой миске перемешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте зеленый горошек, посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Перед тем, как подавать блюдо к столу посыпьте его натертым яичным белком и зеленью петрушки.
|