Ингредиенты:200 г филе семги1 ст. л. растительного масла для жарки половина огурца0,5 стакана нежирных сливок3 веточки укропасольперец черный молотыйполовина лимона
Сложность приготовления: ****
Время приготовления: 45 мин
Калорийность в 100 гр: 215 ккал 1. Рыбу промойте, обсушите и нарежьте порционными кусками. Готовое филе посолите, поперчите и сбрызните соком лимона.
2. Укроп и огурец мелко порубите.
3. На сковороде разогрейте растительное масло и введите туда сливки. Смесь хорошо перемешайте.
4. Затем, в соус добавьте нарезанные огурцы и укроп, протушите до загустения соуса. На другой сковороде обжарьте семгу до готовности и залейте ее готовым соусом.
При подаче к столу рыбу выложите на плоское блюдо, украсьте веточками укропа и тонкими дольками лимона.
| 
