Ужасно захотелось горячего ароматного супчика после работы. Решила приготовить вкусный суп из сардин. Нам потребуется: - картофель - 2 плавленых сырка - банка сардин - 2 головки лука - 1 маленькая морковь - соль, перец по вкусу Картофель кромсаем кубиками и ставим вариться: Мелко режем лучок и трем морковь на мелкой ерке: Картофель доходит до полуготовности, засыпаем к нему в компанию лук и морковь: Плавные сырки режем на мелкие кусочки: Из сардин удаляем мелкие косточки и разминаем кусочки вилкой: Сыр и сардины добавляем в кастрюю и оставляем суп вариться минут 10: Суп получился густой, ароматный и очень сытный! Приятного аппетита!
|