Весна и лето пора легких супчиков, без всяких излишностей, хочу поделиться приготовлением своего совсем легенького супчика
Берем:
- 3 крупные картофелины
- пару луковиц
- кусочек филе куриного
- замороженные овощи (летом лучше конечно свежие)
- вемишель паутинку "МАКФА"
- пару куриных кубиков галины блаки
- зелень
Картофель режем кубиками и дабавляем в ранее начавший вариться бульон из куриного филе
Мелко рубим лук и добавляем туда же
Затем когда картофель уже готов, добавляем пару пригорошней вермишели, кусочек сливочного масла, либо пару ложек "Олейны", овощи и даем только закипеть, сразу выключаем, чтобы вермишель не разварилась. Когда супик слегка остынет добавляем зелень, чтобы она осталась такой зеленой и сочной, а не поменяла цвет
Супчик готов. Всем приятного аппетита!!!
|
